2. LOX
Lipoxygenases(LOXs)는
지방산을 hydroperoxy derivatives로 만드는 반응을
촉매하는 효소이다. 애기장대에서 보고된 여러종류의
LOX중에서 LOX2가 wounding에 특이적으로 반응하는
것으로 알려져있으며 또 다른 pollen 과 stamen에 특이적으로
반응하는 LOX가 존재할 것으로 추정하고 있다.
3. AOS
Alleneoxide
synthase(AOS)는 13-hydroperoxy-octadecatrienoic
acid를 불안정한 epoxide로 만드는 반응을 촉매하는
효소로서 중간산물이 불안정하기 때문에 다음 단계에
작용하는 효소인 AOC와 물리적으로나 기능적으로 밀접하게
연관되어 있을 것으로 추정된다. 애기장대 genome에
한 copy존재하고 있는 것으로 알려져 있으며, wounding시
2시간안에 유도발현된다. 또한 anther와 pollen에서도
발현됨이 알려져 있다. AOS promoter는 여러 가지 signal(JA,
SA, wounding, OPDA)에 의해 활성되는데, 이것은 AOS발현조절이
JA신호전달에 중요한 조절 요소임을 알 수 있다.
4. AOC
Alleneoxide
cyclase(AOC)는 불안정한 alleneoxide를 (9S,13S)-12
oxo-(10,15Z)-phytodienoic acid로 stereospecific
cyclization반응을 매개하는 효소이다. AOC 단백질은
엽록체 전이 아미노서열을 가지고 있으며 항체위치추적
방법에 의해 엽록체에 존재하고 있음이 확인되었다.
줄기, 어린잎, 어린꽃에서 발현량이 적으며 꽃대에서
높게 발현됨이 알려졌다. 토마토의 경우 잎에
상처를 주면 vascular bundle tissues에서 주로 발현됨이
알려져있다.
5. OPDA reductase
OPDA
reductase(OPR3)는 OPDA를 3-oxo-2-(2'(Z)-pentenyl)-cyclopentane-1
octanoic acid (OPC-8:0)로 변환시키는 효소이다. 애기장대에서
3종류의 OPR이 클로닝 되었고 이중 OPR1,2가 wounding에
반응하는 것으로 알려졌지만 OPDA를 환원시키지는 못하는
것으로 밝혀졌으며 OPR3가 실제 OPDA환원에 관여하는
것으로 밝혀졌다. 그리고 opr3/dde1 돌연변이체는 male
sterile임이 밝혀졌다. 그리고 OPR3는 peroxisome으로
추정되고 있으며 따라서 OPDA가 엽록체에서 peroxisome으로
이동될 것으로 생각되고 있다.
6. JA formation by beta-oxidation
OPC-8:0는
3번의 beta-oxidation을 통해서 JA를 생성하게된다.
이 step은 peroxisome에서 이루어지는 것을 알려져
있다. 식물의 일반적인 휘발성 물질인 (Z)-jasmone은
JA에서 몇차례 더 beta-oxidation이 이루어진 형태이며
식물의 방어에 관련되어 있음이 알려져 있다.
7. Methyl Jasmonate
JA의
메틸화는 JMT(S-adenosyl-L-methionine:jasmonic acid
carboxyl methyltransferase)에 의해 생성되는 것으로
애기장대에서 밝혀졌다. JMT의
발현은 vegetative tissue와 developing flower에서
이루어지며 wounding시 local, system모두 유도발현된다.
MeJA는 휘발성 물질이기 때문에 airborn 신호로서 intra,
interplant communication을 하면서 방어체계에 관여할
것으로 추정되고 있다.